Tags

, ,

Another lovely weekend is coming to an end. We’ve had a great time with friends, enjoyed family life and each others’ company.

Nå nærmer det seg slutten på enda en herlig helg. We har kost oss masse med gode venner, kost oss sammen med familien og hatt litt tid sammen bare oss tre.

I am still trying to resist the yule feeling for another week. I sometimes desperately want to put on christmas-jingles (can’t call it yule-jingles, that sounds too weird). In our home we try to limit the yule season to the month of December; that means no decorations, no yule related candy or food and no yule music until the first of December. I have to make some exceptions this year. In Norway we count down the four Sundays before yule, I’ll get back to that next week, as next Sunday is the first of the four. So a few decorations need to come out that day.

Jeg prøver fremdeles å motstå julefølelsen, og skal fortsette å prøve enda en uke. Jeg har til tider veldig lyst til å sette på julemusikk, men her hjemme prøver vi å holde julen til desember, og det gjelder julemusikk, dekorasjoner og julerelatert mat. Jeg må gjøre noen unntak i år ettersom første søndag i advent er neste søndag, og derfor i november. Så noen dekorasjoner må nok frem da.


We spent some hours down by the beach today, feeding the swans. I took a few pictures of them, unfortunately with my mobile phone, so not the best quality. They came up and ate the food from my hand, which might not be the most clever thing to do in front of my son. He of course want to do the same… He got to share some of his lunch and was fortunately happy with that.

Vi tilbragte noen timer ute på tur langs stranda i dag hvor vi bl.a. matet svanene. Jeg tok noen bilder av dem, dessverre med mobilen, så ikke den beste kvaliteten. De kom helt opp til meg og spiste av hånda mi. Kanskje ikke det lureste, å mate svanene så nært med en sønn på 19mnd som helst vil kopiere alt jeg gjør. Men han var heldigvis fornøyd med å få gi dem deler av lunsjen sin.


Anyone else still struggling with the dinner plan for this week? I thought I’d share my list. If you need recipes for anything give me a shout and I’ll have that out before dinner tomorrow.

Monday – Baked Cod with spinach salad

Tuesday – Pasta with ham and bacon

Wednesday – Trout with vegetables baked in foil

Thursday – Cauliflower soup with bacon and sausages

Friday – Taco

Saturday – Pizza

Sunday – Classic Norwegian Dish “Fårikål”

(directly translated “mutton in cabbage”)

Noen andre som fremdeles sitter med ukas middager? Her er vår middagsplan. Vil du ha oppskrift på noen av dem er det bare å skrike ut så skal jeg nok få dem ut før middagstider i morgen.

Mandag – Ovnsbakt torsk med spinat salat

(fra Trines Mektige Matblogg – oppskrift her)

Tirsdag – Pasta med skinke og bacon

Onsdag – Foliebakt Ørret

Torsdag – Blomkålssuppe med bacon og pølser

Fredag – Taco

Lørdag – Pizza

Søndag – Fårikål

Advertisements